PASQUA 2017 - La Griglia sul Fuoco
Menu di Pasqua 2017
 
L’aperitivo di benvenuto con le bollicine italiane e le frivolezze dello chef
 
I prosciutto crudo di Parma 24 mesi con il Casatiello campan0
Il salmone marinato agli agrumi con il bignè salato ripieno di baccalè mantecato al latte e cipollotto rosso di Tropea
 
I tortelloni giganti ai carciofi con julienne di scamorza
l Risotto carnaroli agli asparagi, fiori di zucca e gamberi argentini
 
Le Costolette di agnello in salsa alla menta                                                  
le patate chips bicolore
 
La colomba classica con la crema alla cannella
 
La selezione dei vini bianchi e rossi della casa                                                          Caffè                                                                                                  
52,00
 
 
Bambini dai 3 ai 10 anni € 30,00