PASQUA 2018 - La Griglia sul Fuoco
Menu di Pasqua 2018
L’aperitivo di benvenuto con le bollicine italiane e le frivolezze dello chef
 
Il flan di carciofi di sardegna con vellutata di Stilton
La torta salata del Sannio
L’uovo cremoso
La cecina de Leòn igp
 
I Gemelli al ragù di cinghiale italico
Il Risotto carnaroli al profumo di liquirizia con gamberoni e punte di asparago
 
Le Costolette di agnello aromatizzate al timo e anice stellato
con crema Parmantier e cime di rapa
 
La colomba classica allo zabaione
 
Il merlot toscano tenuta Poggio Mandorlo
Lo spumante di San Colombano al Lambro cantina Nettare dei Santi
Caffè
€ 60,00                                                                                              
                                                       Il pranzo avrà inizio alle ore 12:30
 
 
Bambini dai 3 ai 10 anni € 30,00